Het receptenboek

De basis verwerking van veldsla is vrij eenvoudig, enkel de wortelvoetjes worden afgesneden, waarna de veldsla gewassen kan worden. De veldsla kan prima het hele jaar door gegeten worden; In de zomer met seizoensfruit en een frambozendressing en in de winter met uitgebakken spekreepjes erdoor.

We proberen zoveel mogelijke verrassende recepten te verzamelen. Ieder met hun eigen smaak, voor ieder wat wils. Houd onze site in de gaten want we zijn pas net begonnen!